Obwohl viele Gabeln oberflächlich betrachtet gleich zu sein scheinen, sind Dutzende von Varianten umwerfend. Baber siebesitzenverschiedene Funktionen, von denen jede den Menschen helfen kannEssengemächlicher und eleganter.Es gibt ungefähr 27 Mitglieder in dieser großen Gabelfamilie, darunter Menügabel, Mittagsgabel, Salatgabel, Cocktailgabel, Aufschnittgabel, Spargelgabel, Babygabel, Speckgabel, Butterspieß, Kuchengabel, Tranchiermesser, Kaviargabel, Dessertgabel, Fischgabel, Fischvorlegegabel, Grillmesser, Eisgabel, Zitronengabel, Salatvorlegegabel, Olivengabel, Austerngabel, Gebäckgabel, Gurken-/Olivengabel, Sardinengabel, Toastvorlegegabel, Jugendgabel. Hier sind die Unterschiede zwischen ihnen.
Die früheste Verwendung von Gabeln als Geschirr begann im 11. Jahrhundert.Zu dieser Zeit hatten Gabeln nur zwei Zinken und wurden nur von wenigen Adligen verwendet.Bis zum 12. Jahrhundert galt das Essen mit der Gabel als Sakrileg und unmännlich.Erst im 18. Jahrhundert galt die Verwendung einer Gabel durch französische Adlige als Symbol des Adelsstatus.Die Zinken der Tafelgabel waren anfangs spitz, und die Menschen benutzten die Gabel oft zum Zähnepicken beim Essen, daher wurde befohlen, die Gabel flach zu schleifen, und entwickelte sich dann langsam zu der Tafelgabel, die heute üblicherweise von Menschen verwendet wird.
Obwohl es bis zu 27 Arten von Gabeln gibt, werden je nach Bankettart und unterschiedlichem Essen unterschiedliche Gabeln eingesetzt.Beispielsweise werden Speckgabeln nur zum Aufnehmen von Speck und Kaviargabeln nur zum Aufnehmen von Kaviar verwendet;Lebensmittel werden in der Küche verarbeitet.Aber die üblichen Gabeln auf dem Esstisch sind im Allgemeinen Salatgabeln, Hauptspeisegabeln und Dessertgabeln. Die Reihenfolge beim Servieren westlicher Speisen ist im Allgemeinen wie folgt: Aperitif→Vorspeise/Vorspeise→Suppe→Salat→Vorspeise oder Hauptgericht→Nachtisch/Getränk.
Auf dem Hauptesstisch liegen normalerweise zwei Gabeln.Der Unterschied zwischen den beiden besteht darin, dass sie für unterschiedliche Zwecke und Gerichte verwendet werden.Die große Gabel ist die Hauptspeisegabel und die kleine Gabel ist die Salatgabel. Die Reihenfolge der Verwendung der beiden ist von außen nach innen, das heißt, beginnen Sie mit der kleinen Gabel und verwenden Sie die kleine, wenn der Salat zubereitet wird Wenn die Gabel zuerst serviert wird, verwenden Sie die große Gabel, wenn das Hauptgericht serviert wird, und das Restaurant stellt für den Nachtisch neue Gabeln zur Verfügung.
Jede Art von Geschirr hat eine andere Geschichte erlebt, nicht nur die Veränderungen auf dem Esstisch, sondern auch die Entwicklung der Zeit.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 16.06.2023